Bocconi - CROISSANT
Sat, Nov 15
|Correggio
Arriva Bocconi - idee di gusto! Appuntamenti dedicati alle papille gustative! Uno speciale e intenso show cooking guidato da Maolo Torreggiani dedicato a un dolce da forno... re delle colazioni e delle varianti!
Orario & Sede
Nov 15, 2025, 2:00 PM – 6:00 PM
Correggio, Via S. Martino, 3, 42015 Correggio RE, Italia
Info sull'evento
Il croissant attuale pare discendere dal "kipferl" (o kipfel), un dolce austriaco a forma di mezzaluna, più sottile e denso rispetto al croissant, ricco di burro e spesso arricchito con zucchero e mandorle.
Stupendoci dal dover mettere in dubbio ogni nostro punto fermo (e mandando un caro saluto ai cugini francesi) e pensando che a questo punto dobbiamo saperne di più… lanciamo un secondo appuntamento di BOCCONI (che prende il posto dello show cooking sul pane): lo show cooking dedicato al CROISSANT! Un dolce sabato pomeriggio per imparare a preparare uno dei dolci da colazione (e non solo) più diffuso e variegato.
Una volta risposto a questo invito riceverete una mail con le modalità di pagamento.
Il pagamento sarà la reale conferma di avvenuta prenotazione
L'esperienza è di 4h.
Sabato 15_11 dalle 14:00 alle 18:00